低糖質（ローカーボ）ダイエット（３） カロリーSlism
それは、あまりにも衝撃的な患者さんの一言でした。「私、低糖質ダイエットで２０ｋｇ痩せたんです。最初の１カ月で５ｋｇ痩せました。」
ムムッ！ 聞き捨てならぬ。さっそく、低糖質(ローカーボ）ダイエットを始めました。
インターネットで「カロリーSlism」という素晴らしいサイトを見つけました。
食材やメニューを入力すると、カロリーだけではなく、３大栄養素（蛋白質、脂肪、炭水化物）の比率が瞬時にグラフ化されるのです。
例えば、私の大好物の「サツマイモ」の栄養バランスをチェックすると、カロリーが高いのみならず、炭水化物の比率が９５％と、非常に高いことが一目瞭然です。サツマイモは野菜ではなく、炭水化物（主食）として考えなければいけません。
なお、サツマイモ（１３２Cal）の次には、カボチャ（９１Cal）、ジャガイモ（７６Cal）、レンコン（６６Cal）、の順にカロリーが高いですね。ちなみに、ご飯は１６８Calです。＜数字は１００ｇ当たりのカロリーです。＞
現在の体重 ７０．８ｋｇ
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