花ちゃん

花ちゃん

 

hana

中野胃腸クリニックで働いてくれている、看護師の花ちゃんは、とってもお料理が上手なのです。

時々、お昼にお料理を作ってきてくれます。炊き込みご飯や花ちゃんち特製のボルシチを食べました!

とってもおいしくて、クリニックはみんなで大感激!大感謝!

ボルシチは、隠し味(?)のサワークリームを入れずに食べるのと、後からサワークリームを入れてから食べる2パターンが楽しめるのだそうです。mimozaも花ちゃんを見習って、お料理頑張りたいのですが。。。こればっかりは、才能っちゅうもんがあると思うのですよぉ。

clinic-033花ちゃんち特製のボルシチ。(あったかくって、まろやかで、とっても美味しいっ)

中の具が、信じられないくらい細かいのです!ここまできたら芸術だ~!

炊き込みご飯。

花ちゃんちの包丁は、よく切れる包丁なのでしょうね!錦糸卵にしても、とっても細く切れていて、中の具のこんにゃくが、信じられないくらい細かいのです!

それから、花ちゃんのお友達がコーヒー豆屋さんを経営されていて、美味しいコーヒーも持ってきてくれます。このコーヒーが、また、すごくおいしいのです。コーヒー豆屋さんは宮地嶽神社参拝口にあるCoffee bean’s 遊悠(ここをクリックするとHPにいけます)」さんです。お昼休みのコーヒーは欠かせないアイテムですよね!

花ちゃん!これからも、よろしくお願いしま~す!