花ちゃん
中野胃腸クリニックで働いてくれている、看護師の花ちゃんは、とってもお料理が上手なのです。
時々、お昼にお料理を作ってきてくれます。炊き込みご飯や花ちゃんち特製のボルシチを食べました!
とってもおいしくて、クリニックはみんなで大感激!大感謝!
ボルシチは、隠し味(?)のサワークリームを入れずに食べるのと、後からサワークリームを入れてから食べる2パターンが楽しめるのだそうです。mimozaも花ちゃんを見習って、お料理頑張りたいのですが。。。こればっかりは、才能っちゅうもんがあると思うのですよぉ。
花ちゃんち特製のボルシチ。(あったかくって、まろやかで、とっても美味しいっ)
炊き込みご飯。
花ちゃんちの包丁は、よく切れる包丁なのでしょうね!錦糸卵にしても、とっても細く切れていて、中の具のこんにゃくが、信じられないくらい細かいのです!
それから、花ちゃんのお友達がコーヒー豆屋さんを経営されていて、美味しいコーヒーも持ってきてくれます。このコーヒーが、また、すごくおいしいのです。コーヒー豆屋さんは宮地嶽神社参拝口にある「Coffee bean’s 遊悠(ここをクリックするとHPにいけます)」さんです。お昼休みのコーヒーは欠かせないアイテムですよね!
花ちゃん!これからも、よろしくお願いしま~す!